23 października 2015

Smutny spacer z miłym zakończeniem czyli co słychać na Kazimierzu

Agnieszka Bary, Kraków, Recenzje, Restauracje, Spacery, Z dowozem, Zakupy Burger, Burgerownie, bułki, Co zjeść, dowóz, falafel, frytki, Gdzie zjeść, Kazimierz, kebab, Kraków, Krewetki, kuchnia grecka, kuchnia meksykańska, kuchnia orientalna, kuchnia polska, kuchnia włoska, Kurczak, naleśniki, nowe restauracje, owoce morza, Pierogi, Pita, Piwo, pizza, Recenzje, Restauracje, Wieprzowina, Wołowina

Za oknem „złota Polska jesień”, która wpędziła nas oboje w chorobę i zmusiła do pozostania przez dłuższy czas w domu. Serwujemy sobie rozgrzewające zupy oraz dużo miodu, cytryny, imbiru i soku malinowego. Jak tylko nasze kubki smakowe dojdą do siebie to może przetestujemy którąś z restauracji serwujących jedzenie z dowozem do domu. Może macie jakieś sugestie? Jedyny warunek: muszą dowozić na Stare Dębniki.

Tymczasem mam dla Was subiektywny przegląd lokali, które ostatnimi czasy pojawiły się na Kazimierzu bądź też dopiero ostatnio zwróciły moją uwagę. Niestety, z kilkoma wyjątkami, nie są to zbyt ciekawe propozycje. Większość zdjęć została zrobionych podczas ostatniej deszczowej soboty, a ich klimat odzwierciedla gastronomiczną mizerię, która szerzy się ostatnio na ulicach Kazimierza. (więcej…)

8 października 2015

Powrót do rzeczywistości czyli rzecz o kanapkach

Agnieszka Bary, Imprezy, Kraków, Podróże, Recenzje Burger, Burgerownie, bułki, Chleb, Co zjeść, frytki, Gdzie zjeść, Imprezy, Jarmark, Kanapka, Kraków, kuchnia amerykańska, kuchnia grecka, pastrami, Podróże, Recenzje, ser, Śledz, street food, Wieprzowina, wino, Wołowina

Tych z Was, którzy „widelca”, jak pieszczotliwie nazywamy naszego bloga, śledzą tylko poprzez stronę www, zastanowił pewnie fakt naszego dłuższego milczenia. A przynajmniej taką mamy nadzieję, że trochę Wam nas brakowało. Większą część września spędziliśmy w Stanach Zjednoczonych i z pewnością już wkrótce zaproponujemy Wam jakąś krótką relację z tego wyjazdu. Tymczasem wróciliśmy do Krakowa i powoli się rozkręcamy i sprawdzamy co nowego w krakowskiej gastronomii piszczy.

Kanapki - USA - Stany Zjednoczone - Philly Cheese Steak - Reuben - Homar - Lobster (więcej…)

9 września 2015

Najsroższy z sędziów czyli Bistro 11

Agnieszka Kraków, Recenzje, Restauracje Co zjeść, Fasola, Gault&Millau, Gdzie zjeść, Jagnięcina, Kraków, kuchnia polska, policzki, Pomidory, Recenzje, Restauracje, wino, Wołowina, ziemniaki

Tym razem na obiad wybrałam się nie z Widelcem, a z mamą. Mama to jak wiadomo powszechnie, najbardziej surowy sędzia, jeśli chodzi o Twoje dokonania kulinarne. To ona, wraz z babcią, kreowała mój smak i, mimo iż nie zawsze smakuje nam to samo (ona na przykład uwielbia flaki ja mam do nich, powiedzmy, dystans), jej podniebieniu bardzo ufam. Dlatego skrupulatnie analizowałam miejsca, do których mogłybyśmy wybrać się na obiad, a ona wciąż odrzucała moje propozycje: to za daleko, to ma nieciekawe menu, a to nie ma ogródka. W końcu osiągnęłyśmy consensus: Bistro 11 Kraków - Bistro 11 - weranda

(więcej…)

28 lipca 2015

Katastrofa z widokiem czyli Malecon

Agnieszka Kraków, Recenzje, Restauracje Burger, frytki, Kraków, Kurczak, Pomidory, Recenzje, Restauracje, ser, wino, Wołowina

W ostatni weekend, koleżanka zaproponowała nam abyśmy się z nią wybrali się sprawdzić lokal, do którego planowała zaprosić gości z zagranicy. Wieczór był jeszcze młody, a restauracja znajduje się w stosunkowo niewielkiej odległości od naszego miejsca zamieszkania. Poszliśmy więc.

Zapowiadało się całkiem przyjemnie: upał już znacznie zelżał, z tarasu restauracji rozpościerał się piękny widok, a w kieliszkach mieliśmy prosecco. Choć menu na tarasie okazało się, niestety, znacznie uboższe niż to dostępne w restauracji na parterze, każdy z nas znalazł coś dla siebie. I nam tym skończyło się urok tego wieczoru. Kraków - Malecon - widok na taras (więcej…)

15 lipca 2015

Szlakiem nowości czyli Pino

Agnieszka Kraków, Recenzje, Restauracje Burger, Chleb, frytki, Kraków, kuchnia polska, kuchnia włoska, makaron, owoce morza, pizza, podroby, policzki, Recenzje, Restauracje, Ryby, ser, tatar, Wieprzowina, Wołowina, ziemniaki

Tak jak chcieliście, trafiliśmy w końcu do Pino. A właściwie trafiłam, bo Widelec zajęty był lataniem na szybowcach. Aby jednak zwiększyć potencjał konsumpcyjny, w wizycie towarzyszył mi producent ekskluzywnych witryn gastronomicznych i znajoma restauratorka, która z racji tego, że właśnie otworzyła trzeci lokal, być może wkrótce awansuje na znaną restauratorkę. Tak że towarzystwo, które się na jedzeniu zna, a przynajmniej powinno. Kraków - Pino - burger

(więcej…)

6 lipca 2015

Spacery po okolicy czyli Bistro Praska

Agnieszka Kraków, Recenzje, Restauracje Co zjeść, Dębniki, desery, Gdzie zjeść, hummus, jajka, Kawa, Kraków, krzesełka dla dzieci, kuchnia polska, Kurczak, mule, owoce morza, Piwo, pizza, podroby, policzki, Recenzje, Restauracje, stek, Wieprzowina, wino, Wołowina, zewnętrzny plac zabaw, ziemniaki, Zupy

Nie da się ukryć, że mieszkamy w pięknej okolicy: Wawel i Wisła tuż pod nosem, a od Kazmierza i Rynku dzieli nas dwudziestominutowy spacer. Na Dębnikach świat jakby zwalnia i wszystko toczy się swym powolnym rytmem. Niestety ostatnio, na każdym wolnym kawałku przestrzeni powstają apartamentowce, bo przecież w tak doskonałej lokalizacji nie buduje się zwykłych bloków. Są tez pozytywne aspekty rozwoju Dębnik, a mianowicie rozwój infrastruktury gastronomicznej. Na Dębnikach mamy najlepszą pizzę, klimatyczną winiarnię (szkoda, że z dość słabą ofertą gastronomiczną), a nawet sklep z winem. Ostatnimi czasy Dębniki wzbogaciły się o jeszcze jeden lokal, Bistro Praska Kraków - Bistro Praska - budynek

(więcej…)

30 czerwca 2015

Wiedeński szyk czyli Sissi Organic Bistro

Agnieszka Kawiarnie, Kraków, Recenzje, Restauracje Co zjeść, Czekolada, desery, Gdzie zjeść, Kraków, kuchnia polska, Kurczak, Piwo, podroby, policzki, Recenzje, Restauracje, Ryby, sałatka, ser, śniadanie, wino, Wołowina

Na informację o otwarciu nowego lokalu gastronomicznego w Krakowie reaguję najpierw entuzjastycznie, szczególnie jeśli już w fazie projektu (a ostatnio modne jest posiadanie profilu na Facebooku jeszcze przed otwarciem lokalu) widać, że autor przedsięwzięcia ma jakaś wizję. Po fazie euforii przychodzi fala depresji, bo nie nadążam z opisywaniem nowych lokali, a i wpisów na blogu mogłoby być więcej. Aż w końcu nadchodzi moment kiedy w końcu można iść ten lokal odwiedzić i poświęcić się ulubionemu zajęciu czyli jedzeniu. Kraków - Sissi Organic Bistro - wejście

(więcej…)

16 czerwca 2015

Na barana! czyli Krakó Slow Grill & Pavel Portoyan

Agnieszka Bary, Kraków, Recenzje, Zakupy Baranina, Co zjeść, Gdzie zjeść, Jagnięcina, Kraków, kuchnia gruzińska, kuchnia ormiańska, Pierogi, Recenzje, Ryby, Wieprzowina, wine bar, winiarnia, wino, Wołowina

Czasami jestem pod wrażeniem jak bardzo zmieniają nam się smaki na przestrzeni lat. W przedszkolu, moim największym przekleństwem był szpinak i wątróbka. A dziś dość regularnie pojawiają się w naszym jadłospisie. Szpinak nauczyłam jeść Widelca i mojego brata, a nawet szanowny rodziciel od czasu do czasu się skusi. Tylko mama wciąż krzywi się na myśl o szpinaku. Pâté z wątróbki pozwoliło kolejnym kilku osobom rozpocząć przygodę z podrobami. Jeszcze dziesięć lat temu odrzucał mnie zapach barana, a dzisiaj zamawiam baraninę (lub jagnięcinę) jeśli tylko znajdę ją w menu. Dlatego wizyta w kaukaskim grillu na Lipowej była tylko kwestią czasu.

Kraków - Lipowa 6F and Krakow Slow Grill (więcej…)

17 maja 2015

Pod Mohikaninem i okolice czyli Pan Kumpir, Jako Tako i Curry Up.

Agnieszka Bary, Imprezy, Kraków, Recenzje Co zjeść, Gdzie zjeść, Imprezy, Kazimierz, kiełbaski, Kraków, kuchnia indyjska, kuchnia orientalna, Recenzje, ser, street food, Wołowina, ziemniaki

Niektóre inicjatywy kulinarne pojawiają się i znikają tak szybko, że zanim uda mi się o nich napisać, jest już po nich. Właśnie wczoraj usłyszałam, że ze Skweru Judah (zwanego też placykiem pod Mohikaninem czy też placykiem Hipstera) zniknęła budka z polskim taco, Jako Tako, a pojawiło się stoisko z kominkowymi ciachami. Tacosów udało nam się kiedyś spróbować, ale na kolana nas nie powaliły. To z kurczakiem było trochę mdłe. Znacznie bardziej smakowało nam wyraziste taco z podsmażaną kiełbaską (13 PLN za zestaw dwóch tacos), choć przed konsumpcją takie połączenie wzbudzało we mnie pewne opory. Wydawało mi się być za daleką posuniętą ideą kuchni fusion. Kraków - Jako Tako - taco z kurczakiem i kiełbasą (więcej…)

19 kwietnia 2015

Kolacja z Grouponem czyli Ramen Girl (zamknięte)

Agnieszka Kraków, Recenzje, Restauracje Boczek, desery, Gdzie zjeść, Grzyby, kaczka, Kapusta, Kraków, kuchnia orientalna, Piwo, podroby, policzki, Recenzje, Restauracje, wino, Wołowina, Zupy

Przyznaję otwarcie, nigdy nie byłam w Yellow Dog. Owszem, mieliśmy okazję próbować ich dań na Foodstocku (raczej porażka) i Najedzonych (pyszne!), ale decyzja o zamknięciu lokalu (i uczuciowe rozterki w tle) jakoś specjalnie nas nie poruszyła. Do nowo otwartego lokalu, Ramen Girl of Yellow Dog, też nam jakoś spieszno nie było. Po przestudiowaniu menu, nie byłam pewna czy takie smaki w ogóle przypadną do gustu dość konserwatywnemu Widelcowi. I nawet planowałam się tam wybrać z kimś innym. Aż tu oferta Ramen Girl pojawiła się na Grouponie (sześciodaniowa kolacja degustacyjna dla dwóch osób z lampką wina za 99 PLN). Postanowiliśmy zaryzykować i spróbować. Kraków - Ramen Girl of Yellow Dog - Czarny Ramen (więcej…)

Wołowina

Przeczytaj również:

Przeczytaj również:

Przeczytaj również:

Przeczytaj również:

Przeczytaj również:

Przeczytaj również:

Przeczytaj również:

Przeczytaj również:

Przeczytaj również:

Przeczytaj również: