25 stycznia 2014

Śniadanie po novemu czyli Nova Resto Bar

Agnieszka Bary, Kawiarnie, Kraków, Restauracje Chleb, Grzyby, jajka, Kanapka, Kawa, Kazimierz, kiełbaski, Kraków, kuchnia polska, Pomidory, Recenzje, Restauracje, śniadanie, Wieprzowina

W dniu, w którym postanowiliśmy jeść śniadanie w Nova Resto Bar nikt jeszcze o zimie nie myślał, a słoneczna pogoda zachęcała do weekendowych spacerów (oczywiście poza Krakowem, z dala od smogu). Przy obecnych mrozach nie odważylibyśmy się chyba zasiąść na tarasie, który stał się przyjemnym miejscem na spożywanie posiłków, od czasu, kiedy decyzją sanepidu wprowadzono tam zakaz palenia. Nasze odwiedziny wypadły w pierwszy dzień obowiązywania zakazu, więc w powietrzu unosił się jeszcze nieprzyjemny zapach. (więcej…)

4 stycznia 2014

Berlińskie oblicze ulicznego jedzenia czyli Street Food Thursday

Agnieszka Bary, Imprezy, Podróże, Recenzje, Zakupy Berlin, Burger, Chleb, Czekolada, desery, Imprezy, Kanapka, kuchnia amerykańska, kuchnia hiszpańska, kuchnia orientalna, kuchnia polska, kuchnia włoska, Kurczak, makaron, Pierogi, Piwo, pizza, Podróże, Ryby, street food, Wieprzowina, Wołowina

Street Food Thursday, który odbywa się co czwartek w Markthalle Neun w dzielnicy Kreuzberg, był jednym z celów naszej wycieczki do Berlina. Dlatego mimo zmęczenia (nasz lot był o 6.30 rano, a po drodze do wynajmowanego mieszkania zwiedzaliśmy jeszcze Bundestag) i skrajnie nieprzychylnych warunków pogodowych (orkan Ksawery rzucał nam marznącym śniegiem prosto w twarz), tuż po 17 stawiliśmy się u progu Markthalle Neun. Co prawda impreza trwa od 17 do 22, ale po tym jak przeczytałam, że z tygodnia na tydzień robi się coraz tłoczniej nie mogłam pozwolić aby ktoś pozbawił mnie upragnionych smakołyków.

(więcej…)

19 listopada 2013

Po prostu smacznie czyli Pod Sokołem

Agnieszka Kraków, Recenzje, Restauracje Boczek, Co zjeść, Gdzie zjeść, Grzyby, Kraków, kuchnia polska, Recenzje, Restauracje, Śledz, tatar, Wieprzowina, Żeberka, ziemniaki, Zupy

Widelec zarządził, że na następny obiad udajemy się od restauracji oferującej polską kuchnię. Nie żeby zbrzydły mu burgery i inne kuchnie świata. Ot zamarzył mu się powrót do źródeł. Po krótkim przeglądzie przygotowanych przeze mnie propozycji lokali, wybór padł na Restauracje pod Sokołem. Trochę z lenistwa, bo od ulicy Piłsudskiego, przy której znajduje się restauracja, dzielą nas zaledwie trzy przystanki autobusowe. Trochę też dlatego, że liczyliśmy, że gęsina, którą serwowali na święto Niepodległości pozostała w karcie na dłużej.

(więcej…)

27 października 2013

Obżarstwo totalne czyli Najedzeni Fest Jesień

Agnieszka Bary, Imprezy, Kawiarnie, Kraków, Recenzje, Restauracje Burger, Burgerownie, Chleb, desery, Gdzie zjeść, Grzyby, Imprezy, Kanapka, Kawa, kiełbaski, Kraków, Krewetki, makaron, Najedzeni Fest, owoce morza, Paella, Pierogi, pizza, Śledz, Szpinak, tatar, Wieprzowina

Dziś, w trzy tygodnie po berlińskiej edycji Foodstocku, Forum Przestrzenie znów otworzyło swe podwoje dla miłośników jedzenia. Tym razem z okazji festiwalu kulinarnego Najedzeni Fest, edycja jesienna. Oczywiście nie mogło tam zabraknąć Widelca uzbrojonego, jak zwykle, w widelec i aparat fotograficzny. (więcej…)

6 października 2013

Street Food w Forum czyli Foodstock Berlin Edition

Agnieszka Bary, Imprezy, Kraków, Restauracje Burger, Burgerownie, Chleb, Co zjeść, desery, Imprezy, Kanapka, Kazimierz, kiełbaski, Kraków, Krewetki, kuchnia amerykańska, street food, tatar, Wieprzowina, Wołowina, Zabłocie, Zupy

Po długiej nieobecności powrócił Foodstock. Tym razem impreza odbyła się w Forum. Przenosiny Foodstocku z Fabryki do Forum cieszą nas z dwóch powodów: po pierwsze, wnętrza byłego hotelu mają dużo większą powierzchnię niż Fabryka, a przy ładnej, jak dziś, pogodzie można też zasiąść po hipstersku na leżakach i murkach. Drugi powód jest bardziej egoistyczny: do Forum mamy dużo bliżej niż na Zabłocie.

(więcej…)

19 września 2013

Po prostu wołowina czyli Well Done

Agnieszka Bary, Kraków, Recenzje, Restauracje Burger, Burgerownie, Co zjeść, frytki, Gdzie zjeść, Kazimierz, Kraków, kuchnia amerykańska, Recenzje, Restauracje, śniadanie, Wieprzowina, Wołowina, ziemniaki

Uwielbiamy nowości! Dlatego, gdy tylko nadarzyła się okazja, pobiegliśmy sprawdzić, co to za lokal otworzył się w okolicach placu Wolnica. A konkretnie przy Mostowej 2. Szyld BBQ&Whisky sugerował, że będziemy mieć do czynienia z kuchnią amerykańską. Nie pomyliliśmy się. Well Done! (więcej…)

21 sierpnia 2013

Nie taki anioł jak go malują czyli Malinowy Anioł w Zielonkach

Agnieszka Kraków, Recenzje, Restauracje Chleb, Kraków, kuchnia polska, kuchnia włoska, pizza, Recenzje, Restauracje, Schabowy, Śledz, Wieprzowina, ziemniaki

Malinowy Anioł atakował nas ze wszystkich stron. A to ktoś polubił, ktoś był, ktoś coś napisał. Sprawdziliśmy co to ten Anioł. Okazało się, że to nowa restauracja, przepraszam, trattoria, restauracji się już u nas nie otwiera, w Zielonkach. Przy głównej drodze. I choć, jak wiecie, od krakowskiej „włoskiej” kuchni staramy się ostatnio uciec, to musieliśmy pojechać sprawdzić jak radzą sobie z „daniami kuchni śródziemnomorskiej przeplatanymi tradycyjną kuchnią Polską”.

(więcej…)

16 sierpnia 2013

Wizyty na Morawach częśc druga czyli Widelec w Brnie

Agnieszka Bary, Kawiarnie, Podróże, Recenzje, Restauracje, Zakupy Co kupić, Co zjeść, Czechy, Gdzie zjeść, kaczka, Kapusta, Morawy, Piwo, Placki ziemniaczane, Podróże, Recenzje, Restauracje, ser, Wieprzowina, ziemniaki

Dziś część druga relacji z Moraw. Tym razem o kulinarnych urokach Brna. I o prawdziwej czeskiej kuchni. na początek jednak: Zelný trh czyli taki brneński kleparz. Mnóstwo straganów z warzywami i owocami z morawskich pól i sadów. Niestety takiej obfitości warzyw nie znajdziecie w menu czeskich restauracji. Tam królują mięso, ziemniaki i knedliki. Miałam wielka ochotę zakupić doniczkę z papryczkami chili, ale Widelec odmówił noszenia jej przez cały dzień.

Zelný trh

(więcej…)

11 sierpnia 2013

Nie tylko knedliki czyli Widelec na Morawach

Agnieszka Bary, Podróże, Recenzje, Restauracje Burger, Co zjeść, Czechy, Gdzie zjeść, Jagnięcina, Kurczak, Morawy, Piwo, Podróże, Ryby, ser, Wieprzowina, wino, Wołowina, ziemniaki, Zupy

W tym roku, z różnych powodów, musieliśmy zrezygnować z wakacji na południu Europy. Postanowiliśmy więc wybrać się po sąsiedzku, na Morawy, w okolice Brna. Choć z początku trochę żałowaliśmy, że nie dane nam będzie zajadać się owocami morza, szybko przekonaliśmy się, że czeska kuchnia też może być bardzo smaczna. I że Czechy mają dużo więcej do zaoferowania, niż tylko tylko gulasze, zawiesiste sosy i knedliki.

W naszym hotelu z jedzeniem bywało różnie, staraliśmy się więc, tak często jak tylko się dało, poznawać smaki południowych Moraw w okolicznych barach i restauracjach. Do najgorszych przeżyć należały chyba grillowany ser z wodnistym mega słonym sosem, plastikowy burger i puree z proszku. Soli to w ogóle nam w Czechach nie żałowano…

Morawy - Rozdrojovice - Hotel Atlantis- Lamb knee with eggplant-potato mash

Jagnięcina z purée ziemniaczano-bakłażanowym, z proszku…

(więcej…)

1 lipca 2013

Prawdziwy smak Węgier czyli u Madziara (Warszawa)

Agnieszka Podróże, Recenzje, Restauracje Co zjeść, Gdzie zjeść, kuchnia węgierska, Podgórze, Ryby, Warszawa, Wieprzowina, wino, Wołowina, ziemniaki, Zupy

Podczas naszej ostatniej wyprawy do stolicy na Street Food Festival udało nam się też trochę zgłębić ofertę kulinarną Warszawy. Raz było lepiej, raz gorzej, ale jednym z miejsc, które uznaliśmy jednogłośnie za godne polecenia jest restauracja węgierska U Madziara. (więcej…)

Wieprzowina

Przeczytaj również:

Przeczytaj również:

Przeczytaj również:

Przeczytaj również:

Przeczytaj również:

Przeczytaj również:

Przeczytaj również:

Przeczytaj również:

Przeczytaj również:

Przeczytaj również: