28 lipca 2014

Czosnkowo czyli półfinał Małopolskiego Festiwalu Smaku w Starym Saczu

Agnieszka Imprezy, Podróże, Zakupy Chleb, Co kupić, Imprezy, jabłka, Jarmark, kuchnia polska, Małopolski Festiwal Smaku, Wieprzowina, Wołowina, ziemniaki, Zupy

To był już ostatni półfinał Małopolskiego Festiwalu Smaku. W Starym Sączu, królowała przepyszna zupa czosnkowa, według przepisu Leszka Kawy. Gotowaliśmy też Parzybrodę i żur z kapustą charsznicką. Koleżanki blogerki przygotowały chyba z tonę przepysznych kanapek w różnych konfiguracjach, a koledzy blogerzy gęsią wątróbkę. Był też tort z okazji dziesięciolecia Festiwalu.Trzeba przyznać, że łezka się w oku kręci, na myśl, że przed nami już tylko finał w Krakowie. Ale za to dwudniowy! Zapraszamy 23-24 sierpnia na Plac Wolnica! (więcej…)

23 lipca 2014

Po domowemu czyli Jadło u Bociana

Agnieszka Bary, Kraków, Recenzje Kapusta, Kawa, Kraków, kuchnia polska, Kurczak, Małopolski Festiwal Smaku, Restauracje, Wieprzowina, ziemniaki

W ostatnim czasie, z racji przeprowadzanego w mieszkaniu remontu, podróżujemy często w okolice ulicy Rusznikarskiej. Podczas jednej z takich wizyt byliśmy strasznie już głodni, dlatego z radością przyjęliśmy obecność w tej okolicy jadłodajni u Bociana. Zerknęłam szybo co o tym miejscu piszą na Gastronautach i postanowiliśmy spróbować. (więcej…)

19 lipca 2014

Baran po szczawnicku czyli półfinał Małopolskiego Festiwalu Smaku w Nowym Targu

Agnieszka Imprezy, Podróże, Zakupy Chleb, Co kupić, Imprezy, Jarmark, Kapusta, kuchnia polska, Małopolski Festiwal Smaku, Wieprzowina, Wołowina, ziemniaki, Zupy

W ostatnią niedzielę Małopolski Festiwal Smaku zagościł na rynku w Nowym Targu. Było, jak zawsze, gorąca, smacznie i wesoło. Niekwestionowanym królem imprezy został pieczony na rożnie baran po szczawnicku przygotowany przez panią Agnieszkę Niezgodę ze Szczawnicy. Choć do baraniny mam stosunek ambiwalentny, zdecydowanie polecam Wam spróbować barana ze Szczawnicy podczas finału Małopolskiego Festiwalu Smaku, który odbędzie się 23-23 sierpnia, na placu Wolnica w Krakowie. (więcej…)

11 lipca 2014

Krupnik na ogonach czyli Małopolski Festiwal Smaku w Miechowie

Agnieszka Imprezy, Podróże, Zakupy Chleb, Co kupić, Co zjeść, jajka, Jarmark, kuchnia polska, Małopolski Festiwal Smaku, Ryby, ser, Wieprzowina, wino, Wołowina, ziemniaki, Zupy

W ostatnią niedzielę na rynku w Miechowie było bardzo gorąco. A to nie tylko za sprawą upalnej pogody, ale też dzięki festiwalowej kuchni, w której tego dnia działo się wyjątkowo dużo. Dodatkowo, publiczność rozgrzewały występy zespołów z różnych stron świata w ramach Międzynarodowych Małopolskich Spotkań z Folklorem.

(więcej…)

2 lipca 2014

Komu flaczki po wadowicku czyli półfinał Małopolskiego Festiwalu Smaku w Tarnowie

Agnieszka Imprezy, Warsztaty, Zakupy Chleb, Co kupić, Co zjeść, Imprezy, Jagnięcina, Jarmark, Kanapka, kiełbaski, kuchnia polska, Małopolski Festiwal Smaku, Miód, Pierogi, Podróże, Ryby, Wieprzowina, Zupy

Po dwóch tygodniach przerwy, w ostatnią niedzielę miałam przyjemność wziąć udział w kolejnym półfinale Małopolskiego Festiwalu Smaku. Tym razem impreza odbywała się na rynku w Tarnowie, a tematem przewodnim były dania ziemi wadowickiej. Dwie grupy blogerów kulinarnych przygotowały dwie zupy: żurek stryszawski i chrzanówkę lanckorońską. Natomiast kucharze wraz z włodarzami miasta i przedstawicielami samorządu województwa przygotowali flaczki po wadowicku.

(więcej…)

25 czerwca 2014

Od świńskich uszu do mastyksa czyli degustacja win Clementa Klura z Alzacji

Agnieszka Imprezy, Kraków, Recenzje, Restauracje, Wino desery, Imprezy, Jagnięcina, Kraków, podroby, przegrzebki, Wieprzowina, wino, Zupy

Od czasu opublikowania menu, które towarzyszyć miało tej degustacji, zżerała mnie ciekawość jak też wyglądać będą te świńskie uszy? Czy będą w ogóle przypominać uszy? Okazało się, że podobne pytania nurtowały większość gości zaproszonych na degustację win Clementa Klura z Alzacji w GARAŻ Food & Wine. (więcej…)

22 czerwca 2014

Przekleństwo długiego weekendu czyli Najedzeni Fest! Lokalnie

Agnieszka Bary, Imprezy, Kawiarnie, Kraków, Restauracje, Warsztaty, Zakupy Burger, Burgerownie, bułki, Chleb, Co kupić, Co zjeść, Czekolada, desery, Imprezy, Jarmark, kalmary, Kanapka, Kawa, Kraków, kuchnia polska, kuchnia włoska, Kurczak, Majonez, owoce morza, Restauracje, Ryby, ser, śniadanie, Twój Kucharz, warsztaty kuchni, Wieprzowina, Wołowina, Żeberka

Wszystko wskazywało na to, że niestety będziemy zmuszeni przegapić kolejną edycję Najedzeni Fest (zabrakło nas dwóch „małych” edycjach śniadaniowej i nowalijkowej). Jednak wydarzenie, dla którego planowaliśmy opuścić Kraków w ten weekend, odwołano więc plan na niedzielne przedpołudnie był prosty: do Forum marsz! Najlepiej z rana, na śniadanie, kiedy jeszcze nie ma tłumów. (więcej…)

9 czerwca 2014

Ostatnia majówka w tym roku czyli Widelec w Czorsztynie i okolicach

Agnieszka Bary, Kawiarnie, Podróże, Recenzje, Restauracje Golonka, Jagnięcina, kuchnia indyjska, kuchnia polska, Kurczak, Pierogi, Podróże, sałatka, ser, Wieprzowina, Wołowina, ziemniaki

W ostatni weekend maja, Widelec zabrał mnie na wycieczkę do Czorsztyna. Noclegi wykupił w hotelu Kinga, położonym niedaleko ruin zamku i jeziora, a prowadzonym przez Hindusa. To, co ucieszyło mnie bardziej niż basen, sauna czy jacuzzi, to wiadomość, że w kuchni hotelowej rządzi również rodowity mieszkaniec Indii. Przy pierwszej okazji postanowiliśmy zapoznać się z umiejętnościami „mistrza kuchni indyjskiej z hotelu Inter Continental z Dubaju” (cytat za stroną hotelu).

(więcej…)

15 kwietnia 2014

Ach ta baranina czyli Samarkand (zamknięte)

Agnieszka Kraków, Recenzje, Restauracje Baranina, Co zjeść, Gdzie zjeść, herbata, Kazimierz, Kraków, kuchnia uzbecka, Kurczak, Recenzje, Restauracje, Wieprzowina, ziemniaki, Zupy

Ostatnimi czasy nowe lokale w Krakowie wyrastają jak grzyby pod deszczu. Mamy już restaurację tajwańską, bałkańską, a także nowy lokal z kuchnią francuską. Nas jednak najbardziej zaciekawiła restauracja prezentująca kuchnię kraju, o którym rzadko słyszymy w wiadomościach: Samarkand z kuchnią uzbecką. (więcej…)

6 marca 2014

Co jedzą bankierzy czyli Widelec w Szwajcarii

Agnieszka Bary, Podróże, Recenzje, Restauracje frytki, hummus, Jagnięcina, kebab, Krewetki, kuchnia tajska, Kurczak, owoce morza, Piwo, Podróże, Recenzje, Restauracje, Ryby, ser, Wieprzowina

W zeszłym miesiącu wybraliśmy się na wycieczkę do Szwajcarii. Dzięki uprzejmości naszych gospodarzy mogliśmy nie tylko rozkoszować się urokiem alpejskich krajobrazów, ale też zapoznać się z kulinarną ofertą Zurychu i Lucerny. (więcej…)

Wieprzowina

Przeczytaj również:

Przeczytaj również:

Przeczytaj również:

Przeczytaj również:

Przeczytaj również:

Przeczytaj również:

Przeczytaj również:

Przeczytaj również:

Przeczytaj również:

Przeczytaj również: