Widelcowe podsumowanie numer 107 – wrzesień 2020
kuchnia włoska
Gastronomia w czasie epidemii
W obliczu zaistniałej sytuacji uznałam, że publikacja kolejnego podsumowania miesiąca nie ma większego sensu, bo lokale gastronomiczne zostały zamknięte, a imprezy kulinarne (i nie tylko) odwołane. Kto może, pracuje z domu, pewnie większość z nas stara się gotować, ale wszyscy tęsknimy za smakami z krakowskiego gastro (ja na pewno!). Na szczęście wiele lokali uruchomiło dowozy, poprzez pośredników takich jak pyszne.pl, Glov czy Uber Eats lub własnym transportem, sporo oferuje też odbiór własny. Dlatego jeśli marzycie o ramenie, hummusie albo lodach, a nie macie zamiaru przygotować ich własnoręcznie, to Wasze marzenia można łatwo spełnić. Pamiętajcie również, że w obecnej sytuacji, dowozy i wynosy to jedyne źródło dochodów przedsiębiorców. które stoją za Waszymi ulubionymi smakami.
(więcej…)Coś na rozgrzanie czyli widelcowe podsumowanie numer 67 – październik 2018
Na zdjęciu jedno z dań przygotowanych przez Bistro 11 na Restaurant Week.
Powiało chłodem czyli widelcowe podsumowanie numer 66 – wrzesień/ październik 2018
W Trattorii Venezia w Podgórzu, najbardziej zasmakował mi deser.
Majówka z rieslingiem czyli widelcowe podsumowanie numer 57– maj 2018
W Piekącym Oku możecie spróbować, między innymi, burgera z jagnięciną.
Idzie luty czyli widelcowe podsumowanie numer 50 – styczeń/luty 2018
W ramach festiwalu Opera Rara, w restauracji Corse spróbować można, miedzy innymi, ostryg w trzech odsłonach.
Karnawałowa obfitość czyli widelcowe podsumowanie numer 49 – styczeń 2018
Nowa piekarnia na Dębnikach ma już całą rzeszę wielbicieli.
Młode wina i rozgrzewające warsztaty czyli widelcowe podsumowanie numer 45 – listopad 2017
Kuchnia gruzińska jest coraz lepiej reprezentowana w Krakowie
Warsztaty, festiwale i kolacje czyli widelcowe podsumowanie numer 43 – październik 2017
Czekamy na otwarcie nowej ramenowni!