22 listopada 2015

Wiedeńsko-kijowskie wzory czyli Jajownia (zamkniete)i Restauracja Polska

Agnieszka Bary, Kraków, Recenzje, Restauracje Chleb, Grzyby, jajka, Kanapka, Kawa, Kazimierz, kiełbaski, Kraków, kuchnia polska, Kurczak, obwarzanek, Placki ziemniaczane, Pomidorowa, Recenzje, Restauracje, Ryby, ser, Śledz, śniadanie, ziemniaki, Zupy

Po rozpustach we włoskim klimacie postanowiliśmy sprawdzić na co może liczyć w Krakowie klient z mniej wypchanym portfelem i tym samym zadbać też o nasze własne finanse. Poruszaliśmy się w temacie najbardziej nam znanym czyli rodzimych przysmakach. Odwiedziliśmy lokale zdatne (lub nie, o tym dalej) na śniadanie i na obiad, a może i na kolację. Zależy kto co na kolację lubi jeść i gdzie ją preferuje spożywać. Na pierwszy ogień poszła przeniesiona z Sebastiana na Meiselsa Restauracja Polska. Tydzień później odwiedziliśmy świeżo otwartą Jajownię na Dajworze.

Kraków - Kazimeirz - Dajwór - Jajownia - Obwarzanek - kiełbasa - pasta jajeczna - szprotka - kabanos - bryndza - chleb na zakwasie (więcej…)

2 listopada 2015

Na końcu świata czyli Al Vecchio Forno

Agnieszka Kraków, Recenzje, Restauracje Chleb, Co zjeść, Gdzie zjeść, Grzyby, kiełbaski, Kraków, kuchnia włoska, makaron, mule, ośmiornica, owoce morza, pizza, Recenzje, Restauracje, Ryby, ser, Sycylia, wino, Wołowina, ziemniaki

Tym razem postanowiliśmy oddalić się trochę od ścisłego centrum i sprawdzić co dobrego można zjeść w innych dzielnicach Krakowa. Wstępna analiza wykazała, że jesteśmy właściwie skazani na kuchnię włoską. Wybraliśmy więc restaurację poleconą przez naszego czytelnika (dzięki Bartek!), położoną na osiedlu domków jednorodzinnych pomiędzy Wisłą a kampusem Uniwersytetu Jagiellońskiego. Niby to okolica bliska, a jednak całkiem nam nie znana. Stąd pojawiły się komentarze, ze znaleźliśmy się chyba na końcu świata. I trzeba być bardzo odważnym, żeby otworzyć w tym miejscu restaurację. Al Vecchio Forno urzekła nas jednak od pierwszej chwili domową atmosferą włoskiej trattorii. W restauracji Włoska, odwiedzonej tydzień wcześniej, większość dań przypadła nam do gustu, ale nie czuliśmy się tam klimatu Włoch. Tutaj było zupełnie inaczej. Kraków - Al Vecchio Forno - pizza diavola ze spianata piccante (więcej…)

16 października 2015

Najbardziej prestiżowy adres w mieście czyli Włoska

Agnieszka Kraków, Recenzje, Restauracje Co zjeść, desery, dziczyzna, Gdzie zjeść, kaczka, kiełbaski, Kraków, krzesełka dla dzieci, kuchnia włoska, makaron, mule, ośmiornica, owoce morza, Panna Cotta, pizza, Pomidory, Recenzje, Restauracje, risotto, Ryby, tiramisu, wino, Włochy, Zupy

Kto mi powie, która kuchnia, oprócz polskiej, jest najszerzej reprezentowana w Krakowie? Oczywiście włoska! Kochamy pizzę, choć to co oferuje nam część restauracji żaden Włoch by pizzą nie nazwał. Lubimy tez makarony i włoskie desery. Włoska to właśnie nazwa nowej restauracji proponującej kuchnię ze słonecznej Italii, a znajdującej się pod najbardziej prestiżowym adresem w mieście czyli w apartamentowcu Angel Wawel. Lokalizacja sugeruję kuchnię wykwintną i elegancką (z równie eleganckimi cenami), co kłóci się trochę z ideą kuchni włoskiej. Kuchni taniej i domowej, ze składników, które są akurat pod ręką. Czy we Włoskiej udało się pogodzić te dwie , jak się wydaje, skrajne koncepcje? Poszliśmy sprawdzić.

Kraków - Włoska Pizzeria & Ristorante - bruschetta z dziczyzną i marynowanymi kurkami (więcej…)

4 września 2015

Śniadanie na wesoło czyli Wesoła Cafe

Agnieszka Bary, Kawiarnie, Kraków, Recenzje Boczek, bułki, Chleb, Co zjeść, Cytryny, desery, Gdzie zjeść, jajka, Kanapka, Kawa, kiełbaski, Kraków, Recenzje, sałatka, ser, śniadanie

Lato sprzyja odkrywaniu nowych miejsc na śniadanie. Słoneczna pogoda sprawia, że chętniej wychodzimy z domu w poszukiwaniu kulinarnych doznań. Tym razem za cel naszej śniadaniowej weekendowej wycieczki obraliśmy Wesoła Cafe na Rakowickiej. Słyszeliśmy już wiele pozytywnych opinii o tym miejscu i postanowiliśmy w końcu przetestować je na własnej skórze, a raczej podniebieniu. Kraków - Wesola Cafe - szyld (więcej…)

4 czerwca 2015

Latino na Tomasza czyli Chorizo (ZAMKNIĘTE)

Agnieszka Bary, Kraków, Recenzje bułki, Chleb, Chorizo, Co zjeść, Gdzie zjeść, Kanapka, kiełbaski, Kraków, kuchnia amerykańska, kuchnia hiszpańska, kuchnia latynoska, kuchnia meksykańska, Kurczak, Recenzje, wino, ziemniaki

Wiecie czego najbardziej mi brakuje po powrocie z Hiszpanii? Oczywiście świeżych ryb i owoców morza. Aromatycznych serów i szynki serrano. Ale najbardziej brakuje mi chorizo, które mimo iż łatwe w transporcie i przechowywaniu, do Polski dociera w wyjątkowo małych ilościach. Dlatego też, w naszych warunkach, najlepiej chorizo zrobić samemu. Jak smakuje takie domowe chorizo, przygotowane na sposób argentyński, przekonać się możecie w małym lokalu przy Tomasza, który swoją nazwę zawdzięcza właśnie tej wielbionej przeze mnie kiełbasce.

Chorizo - Kraków - choripan

(więcej…)

17 maja 2015

Pod Mohikaninem i okolice czyli Pan Kumpir, Jako Tako i Curry Up.

Agnieszka Bary, Imprezy, Kraków, Recenzje Co zjeść, Gdzie zjeść, Imprezy, Kazimierz, kiełbaski, Kraków, kuchnia indyjska, kuchnia orientalna, Recenzje, ser, street food, Wołowina, ziemniaki

Niektóre inicjatywy kulinarne pojawiają się i znikają tak szybko, że zanim uda mi się o nich napisać, jest już po nich. Właśnie wczoraj usłyszałam, że ze Skweru Judah (zwanego też placykiem pod Mohikaninem czy też placykiem Hipstera) zniknęła budka z polskim taco, Jako Tako, a pojawiło się stoisko z kominkowymi ciachami. Tacosów udało nam się kiedyś spróbować, ale na kolana nas nie powaliły. To z kurczakiem było trochę mdłe. Znacznie bardziej smakowało nam wyraziste taco z podsmażaną kiełbaską (13 PLN za zestaw dwóch tacos), choć przed konsumpcją takie połączenie wzbudzało we mnie pewne opory. Wydawało mi się być za daleką posuniętą ideą kuchni fusion. Kraków - Jako Tako - taco z kurczakiem i kiełbasą (więcej…)

27 marca 2015

Najciemniej pod latarnią czyli Pizzeria Garden (nowy adres)

Agnieszka Kraków, Recenzje, Restauracje Co zjeść, Dębniki, Gdzie zjeść, kiełbaski, Kraków, kuchnia amerykańska, kuchnia włoska, Piwo, pizza, Pomidory, Recenzje, Restauracje, ser, wino

Dziś kilka słów o wielkim nieobecnym na naszym blogu czyli o pizzerii Garden mieszczącej się zaledwie kilka kroków od naszego domu. Chyba wszyscy w Krakowie (i nie tylko) już o niej słyszeli, o czym świadczą regularnie ustawiające się przed wejściem kolejki. I chyba właśnie przez te kolejki bywamy w pizzerii Garden rzadko. Zdecydowanie za rzadko. Kraków - Pizzeria Garden - pizza - Parma- Meat Lovers (więcej…)

18 lutego 2015

Na zgliszczach Sfinksa czyli La Grande Mamma

Agnieszka Kraków, Recenzje, Restauracje bułki, desery, kaczka, kalmary, kiełbaski, Kraków, Krewetki, kuchnia włoska, makaron, owoce morza, Panna Cotta, Pierogi, Recenzje, Restauracje, Ryby, Rynek Główny, ser, stek, Szpinak, wino, Wołowina, ziemniaki

W restauracjach na Rynku nie gustujemy (wyjątkiem jest znajdująca się tuż przy Rynku Zdybanka), ale są takie okazje kiedy z wyborem miejsca się nie dyskutuje. Sporym zaskoczeniem był dla nas fakt, że La Grande Mamma znajduje się w budynku zajmowanym wcześnie przez Sphinxa. Wystrój ma mało włoski, dość niejednolity: tu drewniany stół z motywami ludowymi, tam reflektor jak z Batmana albo artylerii przeciwlotniczej, na ścianie rozczłonkowana Dama z łasiczką na kapslach (foremkach do kruchych babeczek?), a w oknie ciężkie kotary. Kraków - La Grande Mamma - widok z zewnątrz (więcej…)

30 grudnia 2014

Na przekór zimie czyli wakacje w Hiszpanii

Agnieszka Bary, Kawiarnie, Podróże, Restauracje, Zakupy Burger, bułki, Chleb, Chorizo, desery, frytki, jajka, kalmary, Kanapka, Kawa, kiełbaski, Krewetki, kuchnia hiszpańska, ośmiornica, owoce morza, Piwo, Podróże, Restauracje, Ryby, ślimaki, śniadanie, Wieprzowina, wino, Zupy

Kiedy za oknem mróz i śnieg, a w dodatku dopadł mnie taki katar, że szkoda gdzieś iść jeść, bo smaku w ogóle nie czuję, przyszedł czas na drugą część relacji z wakacji. Tym razem będzie o słonecznej Hiszpanii. Hiszpania - Gibralar - Dolphins Bar - ryby i owoce morza (więcej…)

14 grudnia 2014

Nowości, zupy dobre i złe czyli Foodstock Winter

Agnieszka Bary, Imprezy, Kawiarnie, Kraków, Recenzje, Restauracje, Zakupy Boczek, Burger, Burgerownie, bułki, Chleb, Co zjeść, desery, Imprezy, Jarmark, Kanapka, Kawa, kiełbaski, Kraków, kuchnia amerykańska, kuchnia orientalna, kuchnia polska, Ryby, ser, Wieprzowina, Wołowina, ziemniaki, Zupy

Właśnie wróciliśmy z Foodstcku, gdzie tradycyjnie spożyłam śniadanie, obiad i kolację (Widelec jakimś cudem ma jeszcze miejsce na obiad u mamy) i spieszymy Wam donieśc co tam słychać. Hasłem przewodnim dziewiątej edycji festiwalu są dania rozgrzewające, bo to w końcu zima. Na szczęście pogoda dopisała i potrzeba rozgrzania nie była, aż tak silna. Dzięki dodatniej temperaturze, z zakupionymi posiłkami można było udać się na zewnątrz i zjeść w nieco luźniejszej atmosferze. Bo w sali głównej panował jak zawsze tłok. Choć szpilkę dałoby się jeszcze wcisnąć. Kraków - Foodstock Winter - Red Beef Burger - classic burger (więcej…)

kiełbaski

Przeczytaj również:

Przeczytaj również:

Przeczytaj również:

Przeczytaj również:

Przeczytaj również:

Przeczytaj również:

Przeczytaj również:

Przeczytaj również:

Przeczytaj również:

Przeczytaj również: