Karczoch

Włoska lekcja czyli Toskania w Pino

, , , , , , , , , , , , , , , , ,

Restauracja Pino zaprosiła mnie na prezentację swojej nowej akcji pod hasłem „Toskania w PINO”. Podczas jej trwania, od 7 do 13 marca 2016, goście restauracji będą mogli spróbowaćwywodzących się z tego regionu dań. Akcję poprzedził tygodniowy pobyty szefa kuchni Pino i jego zastępcy w Montale, gdzie uczyli się gotować na sposób toskański. W nadchodzącym tygodniu zaprezentują nam siedem dań. Każdy dzień to inne danie. Informacja o tym, jaki rodzaj potrawy dostępny będzie w restauracji w danym dniu pojawiać się będzie przeddzień na Facebooku restauracji PINO. Po zakończeniu akcji ogłoszony zostanie  konkurs, w którym to goście restauracji wybiorą jedno z siedmiu dań, które na stałe zagości w karcie restauracji.

Kraków - Pino - Toskania w Pino (więcej…)

Przeczytaj również:

  1. Szlakiem nowości czyli Pino Tak jak chcieliście, trafiliśmy w końcu do Pino. A właściwie...
  2. Najbardziej prestiżowy adres w mieście czyli Włoska Kto mi powie, która  kuchnia, oprócz  polskiej, jest najszerzej reprezentowana...
  3. Na zgliszczach Sfinksa czyli La Grande Mamma W restauracjach na Rynku nie gustujemy (wyjątkiem jest znajdująca się...
  4. Najgorętszy adres ostatnich tygodni czyli Nolio Od dnia, w którym w oknie na Krakowskiej 27 zapłonęło wielkie...

Jak uprzyjemnić sobie wizytę w NFZ czyli Coffee Club

, , , , , , , , , , , , , , , , , , ,

Jeżeli planujecie wyjazd na wakacje w granicach Unii Europejskiej i chcecie się zaopatrzyć w kartę EKUZ, a do waszego wyjazdu zostało więcej niż trzy tygodnie to zamówcie sobie tę kartę korespondencyjnie. Inaczej czeka was spędzenie jakichś trzech godzin w przybytku przy ulicy Batorego 24. My, dzięki uprzejmości miłej pani, która przekazała nam bloczek pobrany jakąś godzinę wcześniej, w kolejce musieliśmy stać jedynie 2 godziny. A właściwie jakieś 20 minut, bo zamiast czekać w NFZ, zjedliśmy śniadanie w Coffee Club i załatwiliśmy reklamację w Galerii Krakowskiej.Kraków - Coffee Club - panini i kawa

(więcej…)

Przeczytaj również:

  1. Niekonwencjonalne śniadanie czyli Cava Znajomy powiedział: „Musicie spróbować zupy tajskiej w Cavie!” Widelec zaproponował...
  2. Przekleństwo długiego weekendu czyli Najedzeni Fest! Lokalnie Wszystko wskazywało na to, że niestety będziemy zmuszeni przegapić kolejną...
  3. W krainie prosciutto i mortadeli czyli Widelec odwiedza region Emilia-Romania Już od wczoraj jesteśmy z powrotem w zaśnieżonym Krakowie. Przeskok...
  4. Grosz do grosza, a będzie kokosza czyli The Chicken Club (zamknięte) Przyznam się Wam, że fanem kurczaków nie jestem więc do...

W krainie prosciutto i mortadeli czyli Widelec odwiedza region Emilia-Romania

, , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , ,

Już od wczoraj jesteśmy z powrotem w zaśnieżonym Krakowie. Przeskok z plus 15 do minus 5 stopni i śniegu był dość drastyczny. Na karby pogody chcemy zrzucić więc opóźnienie w publikacji wpisu o naszych ostatnich dniach spędzonych we Włoszech. Od razu przyznam, że przez te ostatnie dni jedliśmy już zdecydowanie mniej, gdyż inne atrakcje wysunęły się na pierwszy plan. A poza tym ubrania zaczęły nas cisnąć ;-)Kuchni Bolonii, miasta zwanego „La Grassa”, nie udało nam się więc zbadać jak należy. Mam nadzieję, że jeszcze tam wrócimy, na przykład z początkiem października, na festiwal tortellini, mortadeli i trufli.

Parma - sklep Rastelli - szynki w tle (więcej…)

Przeczytaj również:

  1. Śledziona, miecznik i cannoli czyli Widelec i przysmaki Palermo Weekend w Palermo zapowiadał się ciepły i słoneczny. Trochę wiało,...
  2. Nie tylko krzywa wieża czyli Widelec w Pizie Już od jakiegoś czasu o kierunkach naszych wycieczek decydują nie...
  3. Nie tylko currywurst czyli Widelec próbuje zjeść Berlin Dziś ostatni wpis o Berlinie. Kilka słów o miejscach, które...
  4. Wizyty na Morawach częśc druga czyli Widelec w Brnie Dziś część druga relacji z Moraw. Tym razem o kulinarnych...

Hiszpania po najeździe Rzymian czyli Casa Juan (zamknięte)

, , , , , , , , , , , , , , , ,

Restauracji oferujących kuchnie hiszpańską jest w Krakowie jak na lekarstwo. Dlatego, kiedy tylko dowiedzieliśmy się o otwarciu Casa Juan na Karmelickiej, natychmiast postanowiliśmy się tam wybrać. Niech was nie zmyli napis Avanti przy wejściu ani bardziej rzymski niż hiszpański wystrój lokalu. Jak napisano w karcie, jest to wynik najazdu Rzymian na Hiszpanię w III wieku p.n.e. Przynajmniej mają poczucie humoru.

Casa Juan - płonące kiełbaski chorizo - zdjęcie 2

(więcej…)

Przeczytaj również:

  1. Nowa Hiszpania czyli El Toro (zamknięte) Obrodziło ostatnio w kuchnię hiszpańską w Krakowie. Nic tylko się...
  2. Na zgliszczach Sfinksa czyli La Grande Mamma W restauracjach na Rynku nie gustujemy (wyjątkiem jest znajdująca się...
  3. Na przekór zimie czyli wakacje w Hiszpanii Kiedy za oknem mróz i śnieg, a w dodatku dopadł...
  4. Nie ufaj przewodnikom czyli Bianca Jakiś czas temu ukazała się nowa edycja przewodnika Michelin. Gwiazdki...

Cubotto z InCampagna czyli sycyliskie przysmaki

, , , , , , , , ,

Wczoraj odebraliśmy nasze pierwsze cubotto z I Campagna. To firma, dzięki której można zamówić przysmaki z Sycylii prosto pod drzwi. Produkty pochodzą w większości z upraw ekologicznych, od małych i średnich producentów. Więcej szczegółów na temat składania zamówień i oferty możecie znaleźć na ich stronie internetowej oraz na Facebooku.

Incampagna - paczka

(więcej…)

Przeczytaj również:

  1. Śledziona, miecznik i cannoli czyli Widelec i przysmaki Palermo Weekend w Palermo zapowiadał się ciepły i słoneczny. Trochę wiało,...
  2. Jak uprzyjemnić sobie wizytę w NFZ czyli Coffee Club Jeżeli planujecie wyjazd na wakacje w granicach Unii Europejskiej i...
  3. Karnawałowa rozgrzewka czyli Najedzeni Fest Karnawał Zimowa edycja festiwalu kulinarnego Najedzeni Fest powoli przechodzi już do...
  4. W krainie prosciutto i mortadeli czyli Widelec odwiedza region Emilia-Romania Już od wczoraj jesteśmy z powrotem w zaśnieżonym Krakowie. Przeskok...