17 sierpnia 2014

Deszczowy debiut czyli Zacny Burger Milordzie

Agnieszka Bary, Kraków, Recenzje Burger, Burgerownie, Co zjeść, frytki, Gdzie zjeść, Kanapka, Kraków, kuchnia amerykańska, Recenzje, Ryby, street food, Wołowina

Mijają miesiące, a w Krakowie moda na burgery nie przemija. Jak grzyby po deszczu pojawiają się nowe food trucki serwujące kanapki z wołowiną i nie tylko. Szczerze przyznam, ze jesteśmy już trochę tą modą zmęczeni i z radością przyjęlibyśmy informację o otwarciu baru serwującego, na przykład, kuchnię kubańską (film Chef zrobił nam dużego smaka na kubański street food). Bo kiedy mamy ochotę na burgera, to i tak najczęściej kierujemy się na Kupa 10, bo tam nam smakuję i trochę już nam brakuje entuzjazmu na ciągłe odkrywanie (nie zawsze udanych) burgerowych nowości.

(więcej…)

10 lipca 2014

Zbliżenia po nowemu czyli Atelier (zamknięte).

Agnieszka Bary, Kraków, Recenzje Awokado, Burger, Kanapka, Kazimierz, Kraków, lody, makaron, Piwo, Recenzje, wino, Wołowina, Zupy

Kiepsko u nas ostatnio z odkrywaniem nowych restauracji i, dopóki nie skończymy remontu mieszkania, tak raczej niestety pozostanie. Zajrzeliśmy za to znów do Ed Reda, i oczarował nas zwłaszcza talerz podrobów. Wizualizację tej wycieczki możecie zobaczyć w zaktualizowanym wpisie. (więcej…)

22 czerwca 2014

Przekleństwo długiego weekendu czyli Najedzeni Fest! Lokalnie

Agnieszka Bary, Imprezy, Kawiarnie, Kraków, Restauracje, Warsztaty, Zakupy Burger, Burgerownie, bułki, Chleb, Co kupić, Co zjeść, Czekolada, desery, Imprezy, Jarmark, kalmary, Kanapka, Kawa, Kraków, kuchnia polska, kuchnia włoska, Kurczak, Majonez, owoce morza, Restauracje, Ryby, ser, śniadanie, Twój Kucharz, warsztaty kuchni, Wieprzowina, Wołowina, Żeberka

Wszystko wskazywało na to, że niestety będziemy zmuszeni przegapić kolejną edycję Najedzeni Fest (zabrakło nas dwóch „małych” edycjach śniadaniowej i nowalijkowej). Jednak wydarzenie, dla którego planowaliśmy opuścić Kraków w ten weekend, odwołano więc plan na niedzielne przedpołudnie był prosty: do Forum marsz! Najlepiej z rana, na śniadanie, kiedy jeszcze nie ma tłumów. (więcej…)

18 maja 2014

Pora na grilla czyli Foodstock BBQ w Fabryce

Agnieszka Imprezy, Kraków Burger, Burgerownie, Chleb, desery, frytki, Imprezy, Jarmark, Kawa, Kraków, lody, street food, tarta, Żeberka

Dzisiaj (18.05.2014) odbywa się kolejna edycja Foodstocku. Tym razem tematem przewodnim jest grill. Po chwilowej wyprowadzce do Forum Przestrzenie, Foodstock powrócił do klubu Fabryka na Zabłociu. (więcej…)

7 kwietnia 2014

Niespieszna niedziela w Forum czyli Najedzeni Fest Slow Food

Agnieszka Imprezy, Kraków, Zakupy Burger, Chleb, desery, Imprezy, Jarmark, Kawa, kiełbaski, Kraków, kuchnia francuska, kuchnia polska, kuchnia włoska, Kurczak, Maczanka krakowska, Najedzeni Fest, Ryby, ser, street food, wino, Wołowina, Zupy

Wiosenna edycja odbywającego się cyklicznie w Forum Przestrzenie festiwalu kulinarnego Najedzeni Fest upłynęła pod hasłem Slow Food. Można było zaopatrzyć się w rekomendowane przez Stowarzyszeniem Slow Food Polska wędliny, sery, chleby, jaja, soki, ale też urocze slow foodowe kubki (w dość astronomicznej cenie 30 PLN). Było też sporo debiutantów takich jak uzbecka restauracja Samarkand, Turecki Market Mahir czy Arvalava z bijącą rekordy popularności baklavą. (więcej…)

9 marca 2014

Warszawa w ataku czyli Bobby Burger

Agnieszka Bary, Imprezy, Kraków, Recenzje, Restauracje Boczek, Burger, Burgerownie, frytki, Kanapka, Kraków, kuchnia amerykańska, Majonez, Piwo, Recenzje, Restauracje, ser, street food, Wołowina, ziemniaki

Wybraliśmy się wczoraj na otwarcie pierwszego w Krakowie lokalu Bobby Burger. W stolicy działa już 5 restauracji pod tym szyldem (i dwa food trucki). Krakowski lokal dział na zasadzie franczyzy. Restauracja zlokalizowana jest w budynku Angel City, mniej więcej na wysokości przystanku Politechnika. Grupą docelową Bobby Burgera nie są jednakże studenci, a „imprezowicze, przemierzających nad ranem ulice w poszukiwaniu dobrego i niedrogiego jedzenia” (cytat za informacją prasową). Dlatego lokal ma być otwarty do późnych godzin nocnych, (więcej…)

13 lutego 2014

Putin pod klonowym liściem czyli Antler Poutine&Burger (zmiana adresu)

Agnieszka Bary, Kraków, Recenzje Burger, Burgerownie, bułki, Co zjeść, frytki, Gdzie zjeść, Kanapka, Kraków, kuchnia amerykańska, Recenzje, Restauracje, ser, street food, Wołowina, ziemniaki

Choć trąbią wszem i wobec, że burgery już z mody wychodzą, Kraków konsekwentnie modzie na niemodne burgery się opiera i co rusz otwiera się nowy lokal, w którym można burgery skonsumować. A każda nowo powstająca „burgerownia” stara się jakoś od konkurencji odróżnić. Antler Poutine&Burger wyróżnia się tym, że do burgerów serwuje kanadyjski przysmak: poutine czyli frytki z serem i sosem pieczeniowym. (więcej…)

26 stycznia 2014

Karnawałowa rozgrzewka czyli Najedzeni Fest Karnawał

Agnieszka Imprezy, Kraków, Zakupy beza, Burger, Chleb, Co kupić, desery, Imprezy, Jarmark, Kanapka, Kawa, Kraków, kuchnia francuska, kuchnia polska, kuchnia włoska, Najedzeni Fest, pizza, Ryby, ser, Śledz, wino, ziemniaki, Zupy

Zimowa edycja festiwalu kulinarnego Najedzeni Fest powoli przechodzi już do przeszłości, a my jak zwykle mamy dla Was trochę zdjęć i krótką relację o tym, czego tym razem można było spróbować w Forum Przestrzenie. Nie zauważyliśmy specjalnych kolejek przed żadnym ze stoisk, co może oznaczać, że tym razem siły rozłożyły się równo, ale też, że ludzi było jakby mniej (o czym zresztą wspomniała znajoma restauratorka). Niskie temperatury z pewnością odstraszyły część potencjalnych klientów, ale nie prawdziwych smakoszy, których nic nie powstrzyma od spróbowania nowych smakołyków. (więcej…)

4 stycznia 2014

Berlińskie oblicze ulicznego jedzenia czyli Street Food Thursday

Agnieszka Bary, Imprezy, Podróże, Recenzje, Zakupy Berlin, Burger, Chleb, Czekolada, desery, Imprezy, Kanapka, kuchnia amerykańska, kuchnia hiszpańska, kuchnia orientalna, kuchnia polska, kuchnia włoska, Kurczak, makaron, Pierogi, Piwo, pizza, Podróże, Ryby, street food, Wieprzowina, Wołowina

Street Food Thursday, który odbywa się co czwartek w Markthalle Neun w dzielnicy Kreuzberg, był jednym z celów naszej wycieczki do Berlina. Dlatego mimo zmęczenia (nasz lot był o 6.30 rano, a po drodze do wynajmowanego mieszkania zwiedzaliśmy jeszcze Bundestag) i skrajnie nieprzychylnych warunków pogodowych (orkan Ksawery rzucał nam marznącym śniegiem prosto w twarz), tuż po 17 stawiliśmy się u progu Markthalle Neun. Co prawda impreza trwa od 17 do 22, ale po tym jak przeczytałam, że z tygodnia na tydzień robi się coraz tłoczniej nie mogłam pozwolić aby ktoś pozbawił mnie upragnionych smakołyków.

(więcej…)

15 grudnia 2013

Śniadanie mięsożercy czyli Magiczny Foodstock

Agnieszka Bary, Imprezy, Kraków, Recenzje, Warsztaty, Zakupy bibimbap, Burger, Burgerownie, bułki, Co kupić, Co zjeść, crème brûlée, desery, Imprezy, kaczka, Kraków, kuchnia francuska, kuchnia polska, kuchnia włoska, makaron, Najedzeni Fest, Pierogi, ser, śniadanie, street food, Wołowina, Zabłocie

Świąteczno-noworoczny Foodstock w Forum Przestrzenie już za nami. Chociaż impreza trwa jeszcze do 19, my już odpoczywamy brzuszkami do góry popijając herbatkę. Ubożsi o 11 kuponów, ale, jak zwykle po Foodstocku, bardzo zadowoleni. Choć, szczerze mówiąc, jeszcze rano baliśmy się, że może być inaczej. Odkąd Foodstock przeniósł się do Forum, nie można uniknąć porównań z Najedzeni Fest. Założenia tych dwóch imprez są kompletnie różne, ale kiedy dziś weszliśmy do Forum, poczuliśmy od razu pewien niedosyt jeśli chodzi o ilość wystawców. Duży plus należy się jednak organizatorom Foodstocku za ustawienie dodatkowych stołów w ostatniej sali. Na polu jest już zdecydowanie za zimno by rozsiadać się na leżakach. No i jedzenie stygnie za szybko. 😉

(więcej…)

Burger

Przeczytaj również:

Przeczytaj również:

Przeczytaj również:

Przeczytaj również:

Przeczytaj również:

Przeczytaj również:

Przeczytaj również:

Przeczytaj również:

Przeczytaj również:

Przeczytaj również: