Pandemiczne podsumowanie nr 110 – ostatni kwartał 2020
Z dowozem
Gastronomia w czasie epidemii
W obliczu zaistniałej sytuacji uznałam, że publikacja kolejnego podsumowania miesiąca nie ma większego sensu, bo lokale gastronomiczne zostały zamknięte, a imprezy kulinarne (i nie tylko) odwołane. Kto może, pracuje z domu, pewnie większość z nas stara się gotować, ale wszyscy tęsknimy za smakami z krakowskiego gastro (ja na pewno!). Na szczęście wiele lokali uruchomiło dowozy, poprzez pośredników takich jak pyszne.pl, Glov czy Uber Eats lub własnym transportem, sporo oferuje też odbiór własny. Dlatego jeśli marzycie o ramenie, hummusie albo lodach, a nie macie zamiaru przygotować ich własnoręcznie, to Wasze marzenia można łatwo spełnić. Pamiętajcie również, że w obecnej sytuacji, dowozy i wynosy to jedyne źródło dochodów przedsiębiorców. które stoją za Waszymi ulubionymi smakami.
(więcej…)Street Food na Dębnikach czyli Tasty Beast
Kiedy już myślałam, że burgery mi się przejadły i już nigdy przenigdy nie opiszę tutaj żadnego miejsca z burgerami, na Rynku Dębnickim, w lokalu po kwiaciarni otworzyło się Tasty Beast. Musicie wiedzieć, że za każdym razem, kiedy na Dębnikach coś się zamyka i widać, że w lokalu trwa remont, to ja za każdym razem trzymam kciuki żeby to była gastronomia.
Hu hu hu, nasza zima zła czyli widelcowe podsumowanie numer 73 – styczeń 2019
Lato wróć czyli Tempura Truck
O tym miejscu powinniśmy byli napisać, kiedy aura bardziej sprzyjała jedzeniu na świeżym powietrzu. Pozostaje mieć tylko nadzieję, że październik uraczy nas choć kilkoma dniami złotej, polskiej jesieni, a zima stulecia znowu nas ominie. Bo jeśli do tej pory nie odwiedziliście Truckarni, to warto ten błąd jak najszybciej naprawić.
(więcej…)
Rabaty na rolki czyli Krakowski Projekt Sushi
20 marca wystartował Krakowski Projekt Sushi, który potrwa do 2 kwietnia 2017. W trakcie trwania wydarzenia, użytkownicy aplikacji Qpony, w wybranych restauracjach mogą skorzystać z rabatów nawet do -50%.
Sztuka rolowania czyli Koku Sushi
Ostatnio, dzięki Ani, która jest dla nas zawsze źródłem inspiracji jeśli chodzi o sushi, odkryliśmy restaurację Koku Sushi. Wciąż brakuje nam czasu aby odwiedzić ją w jej macierzystej lokalizacji, ale na szczęście restauracja oferuje dowóz nawet do tak odległych lokalizacji jak Czerwone Maki, dlatego udało nam się zamówić od nich sushi i zupy już trzykrotnie. Zamawialiśmy do domu i do pracy. A że byliśmy, w większości przypadków, z tych zamówień całkiem zadowoleni, postanowiliśmy się tym odkryciem z Wami podzielić.
Halo! Jesteśmy głodni! Czyli jedzenie na telefon albo zamawianie przez klikanie (AKTUALIZACJA 22.06.2017)
Po doświadczeniach poprzedniego tygodnia, naturalną kontynuacją rozważań nad wyborem źródła jedzenia, które dowiozą nam do domu, wydał mi się wpis, w którym opowiem Wam skąd zamawiamy jedzenie, kiedy pogoda, samopoczucie albo i inne czynniki nie pozwalają nam na wyjście do restauracji, a lodówka akurat świeci pustkami (albo pogoda, samopoczucie czy inne czynniki nie pozwalają nam na ugotowanie obiadu). Będzie też o tym, co warto, a czego nie warto zamawiać, opakowaniach i różnych aspektach zamawiania jedzenia.
(więcej…)
Sushi po australijsku czyli Suto Handroll
Zastanawiacie się co wspólnego z sushi mają Australijczycy? To właśnie oni wpadli na pomysł serwowania sushi w mniej formalnej i wygodnej formie niepociętych rolek, które można zajadać w biegu lub siedząc przy biurku. Tak więc, dzięki mieszkańcom antypodów, sushi dołączyło do grona street foodu i tym samym pozbawione zostało resztek pozorów ekskluzywności, którymi otoczone było przez długi czas w naszym kraju. Tym bardziej, że rolki wcale nie są drogie i świetnie sprawdzają się zarówno w roli lunchu jak i wieczornej przekąski podczas wypadów na miasto.
Bezmięsny eksperyment czyli Zayka
Ostatnio próbowaliśmy z Widelcem ograniczyć spożycie mięsa. Zaczęliśmy w poniedziałek. Już w środę, moje myśli zaczęły krążyć wokół baraniny z Tay Yak (więcej o nich już niedługo), a w piątek przed oczami fruwały mi krwiste steki. Widelec trochę oszukiwał, więc jemu mięso nie śniło się po nocach. Bezmięsny tydzień postanowiliśmy uprzyjemnić sobie wizytą w restauracji. Wybór padł na niedawno otwartą restaurację indyjską w Podgórzu. Choć menu kusiło nas baraniną, oparliśmy się zwierzęcym instynktom i, chyba po raz pierwszy w życiu, zjedliśmy całkowicie bezmięsną kolację na mieście.
