30 czerwca 2015

Wiedeński szyk czyli Sissi Organic Bistro

Agnieszka Kawiarnie, Kraków, Recenzje, Restauracje Co zjeść, Czekolada, desery, Gdzie zjeść, Kraków, kuchnia polska, Kurczak, Piwo, podroby, policzki, Recenzje, Restauracje, Ryby, sałatka, ser, śniadanie, wino, Wołowina

Na informację o otwarciu nowego lokalu gastronomicznego w Krakowie reaguję najpierw entuzjastycznie, szczególnie jeśli już w fazie projektu (a ostatnio modne jest posiadanie profilu na Facebooku jeszcze przed otwarciem lokalu) widać, że autor przedsięwzięcia ma jakaś wizję. Po fazie euforii przychodzi fala depresji, bo nie nadążam z opisywaniem nowych lokali, a i wpisów na blogu mogłoby być więcej. Aż w końcu nadchodzi moment kiedy w końcu można iść ten lokal odwiedzić i poświęcić się ulubionemu zajęciu czyli jedzeniu. Kraków - Sissi Organic Bistro - wejście

(więcej…)

16 czerwca 2015

Na barana! czyli Krakó Slow Grill & Pavel Portoyan

Agnieszka Bary, Kraków, Recenzje, Zakupy Baranina, Co zjeść, Gdzie zjeść, Jagnięcina, Kraków, kuchnia gruzińska, kuchnia ormiańska, Pierogi, Recenzje, Ryby, Wieprzowina, wine bar, winiarnia, wino, Wołowina

Czasami jestem pod wrażeniem jak bardzo zmieniają nam się smaki na przestrzeni lat. W przedszkolu, moim największym przekleństwem był szpinak i wątróbka. A dziś dość regularnie pojawiają się w naszym jadłospisie. Szpinak nauczyłam jeść Widelca i mojego brata, a nawet szanowny rodziciel od czasu do czasu się skusi. Tylko mama wciąż krzywi się na myśl o szpinaku. Pâté z wątróbki pozwoliło kolejnym kilku osobom rozpocząć przygodę z podrobami. Jeszcze dziesięć lat temu odrzucał mnie zapach barana, a dzisiaj zamawiam baraninę (lub jagnięcinę) jeśli tylko znajdę ją w menu. Dlatego wizyta w kaukaskim grillu na Lipowej była tylko kwestią czasu.

Kraków - Lipowa 6F and Krakow Slow Grill (więcej…)

4 czerwca 2015

Latino na Tomasza czyli Chorizo (ZAMKNIĘTE)

Agnieszka Bary, Kraków, Recenzje bułki, Chleb, Chorizo, Co zjeść, Gdzie zjeść, Kanapka, kiełbaski, Kraków, kuchnia amerykańska, kuchnia hiszpańska, kuchnia latynoska, kuchnia meksykańska, Kurczak, Recenzje, wino, ziemniaki

Wiecie czego najbardziej mi brakuje po powrocie z Hiszpanii? Oczywiście świeżych ryb i owoców morza. Aromatycznych serów i szynki serrano. Ale najbardziej brakuje mi chorizo, które mimo iż łatwe w transporcie i przechowywaniu, do Polski dociera w wyjątkowo małych ilościach. Dlatego też, w naszych warunkach, najlepiej chorizo zrobić samemu. Jak smakuje takie domowe chorizo, przygotowane na sposób argentyński, przekonać się możecie w małym lokalu przy Tomasza, który swoją nazwę zawdzięcza właśnie tej wielbionej przeze mnie kiełbasce.

Chorizo - Kraków - choripan

(więcej…)

17 maja 2015

Pod Mohikaninem i okolice czyli Pan Kumpir, Jako Tako i Curry Up.

Agnieszka Bary, Imprezy, Kraków, Recenzje Co zjeść, Gdzie zjeść, Imprezy, Kazimierz, kiełbaski, Kraków, kuchnia indyjska, kuchnia orientalna, Recenzje, ser, street food, Wołowina, ziemniaki

Niektóre inicjatywy kulinarne pojawiają się i znikają tak szybko, że zanim uda mi się o nich napisać, jest już po nich. Właśnie wczoraj usłyszałam, że ze Skweru Judah (zwanego też placykiem pod Mohikaninem czy też placykiem Hipstera) zniknęła budka z polskim taco, Jako Tako, a pojawiło się stoisko z kominkowymi ciachami. Tacosów udało nam się kiedyś spróbować, ale na kolana nas nie powaliły. To z kurczakiem było trochę mdłe. Znacznie bardziej smakowało nam wyraziste taco z podsmażaną kiełbaską (13 PLN za zestaw dwóch tacos), choć przed konsumpcją takie połączenie wzbudzało we mnie pewne opory. Wydawało mi się być za daleką posuniętą ideą kuchni fusion. Kraków - Jako Tako - taco z kurczakiem i kiełbasą (więcej…)

12 maja 2015

Dim sum w Krakowie czyli Parobar (zamknięte)

Agnieszka Bary, Kraków, Recenzje, Restauracje, Z dowozem Co zjeść, dowóz, Grzyby, Kraków, kuchnia orientalna, Pierogi, Recenzje, Restauracje, sałatka, street food, Wieprzowina, Zupy

Tuż po długim weekendzie majowym, w Krakowie otworzył się bar dim sum, którego specjalnością są pierożki na parze. Oczywiście, taki pierożki można już było wcześniej zjeść w restauracjach serwujących kuchnię azjatycką, ale to pierwszy lokal w naszym mieście specjalizujący się w tego typu daniach. Kraków - Parobar - pierożki z wieprzowiną i grzybami mun (więcej…)

24 kwietnia 2015

Wiosenne lenistwo czyli Nine Kitchen (zamknięte)

Agnieszka Kraków, Recenzje, Restauracje, Z dowozem dowóz, Gdzie zjeść, Kraków, Krewetki, kuchnia orientalna, Kurczak, ośmiornica, owoce morza, Pierogi, Recenzje, Restauracje, sushi, Zupy

Dawno już minęły czasy, kiedy przez PizzaPortal.pl, można zamówić było tylko pizzę. Znajdziemy tam coraz więcej lokali oferujących dania kuchni polskiej, sushi i innej dania kuchni dalekowschodniej. Z czego skrzętnie korzystamy, kiedy ogarnia nas lenistwo i nawet do kuchni, nie mówiąc już o najbliższej nawet restauracji jest daleko. Kapryśna wiosenna pogoda, po raz kolejny skłoniła nas do pozostania w domu i zamówienia czegoś na dowóz. Tym razem zdecydowaliśmy się na zamówienie ze stosunkowo młodej restauracji z ulicy Miodowej: Nine Kitchen. Kraków - Nine Kitchen - sushi box z pałeczkami

(więcej…)

19 kwietnia 2015

Kolacja z Grouponem czyli Ramen Girl (zamknięte)

Agnieszka Kraków, Recenzje, Restauracje Boczek, desery, Gdzie zjeść, Grzyby, kaczka, Kapusta, Kraków, kuchnia orientalna, Piwo, podroby, policzki, Recenzje, Restauracje, wino, Wołowina, Zupy

Przyznaję otwarcie, nigdy nie byłam w Yellow Dog. Owszem, mieliśmy okazję próbować ich dań na Foodstocku (raczej porażka) i Najedzonych (pyszne!), ale decyzja o zamknięciu lokalu (i uczuciowe rozterki w tle) jakoś specjalnie nas nie poruszyła. Do nowo otwartego lokalu, Ramen Girl of Yellow Dog, też nam jakoś spieszno nie było. Po przestudiowaniu menu, nie byłam pewna czy takie smaki w ogóle przypadną do gustu dość konserwatywnemu Widelcowi. I nawet planowałam się tam wybrać z kimś innym. Aż tu oferta Ramen Girl pojawiła się na Grouponie (sześciodaniowa kolacja degustacyjna dla dwóch osób z lampką wina za 99 PLN). Postanowiliśmy zaryzykować i spróbować. Kraków - Ramen Girl of Yellow Dog - Czarny Ramen (więcej…)

8 kwietnia 2015

Nie ufaj przewodnikom czyli Bianca

Agnieszka Kraków, Recenzje, Restauracje Czekolada, desery, kalmary, Kraków, Krewetki, kuchnia włoska, makaron, ośmiornica, owoce morza, Recenzje, Restauracje, Ryby, Rynek Główny, ser, tiramisu, wino, ziemniaki

Jakiś czas temu ukazała się nowa edycja przewodnika Michelin. Gwiazdki nadal ma tylko Atelier Amaro, ale do lokali wyróżnionych sztućcami (za wystrój, jakość obsługi, atmosferę lokalu przyznaje się od jednego do pięciu sztućców) dołączyły dwie krakowskie restauracje: Ed Red i Bianca. Każda otrzymała po jednym zestawie sztućców. Na liście wciąż widnieje też Ancora (z dwoma symbolami sztućców), mimo iż została zamknięta, w dość nieprzyjemnych okolicznościach, w lutym tego roku. Jakiś miesiąc przed publikacją nowej edycji przewodnika Michelin. Kraków - Bianca - Mozzarella burrata z rukolą i podsuszanymi pomidorami koktajlowymi

(więcej…)

27 marca 2015

Najciemniej pod latarnią czyli Pizzeria Garden (nowy adres)

Agnieszka Kraków, Recenzje, Restauracje Co zjeść, Dębniki, Gdzie zjeść, kiełbaski, Kraków, kuchnia amerykańska, kuchnia włoska, Piwo, pizza, Pomidory, Recenzje, Restauracje, ser, wino

Dziś kilka słów o wielkim nieobecnym na naszym blogu czyli o pizzerii Garden mieszczącej się zaledwie kilka kroków od naszego domu. Chyba wszyscy w Krakowie (i nie tylko) już o niej słyszeli, o czym świadczą regularnie ustawiające się przed wejściem kolejki. I chyba właśnie przez te kolejki bywamy w pizzerii Garden rzadko. Zdecydowanie za rzadko. Kraków - Pizzeria Garden - pizza - Parma- Meat Lovers (więcej…)

20 marca 2015

Sprawdzony adres czyli Zazie Bistro po raz drugi

Agnieszka Kraków, Recenzje, Restauracje Co zjeść, Gault&Millau, Gdzie zjeść, Jagnięcina, jajka, Kanapka, Kazimierz, Kraków, kuchnia francuska, Kurczak, makaron, mule, owoce morza, podroby, Recenzje, Restauracje, Ryby, ślimaki, wino

Są takie dni, kiedy nie warto eksperymentować. Takie jak urodziny którejś z bliskich nam osób. W takie dni warto udać się pod sprawdzony adres. My wybraliśmy się do Zazie Bistro, o którym już pisaliśmy tutaj. Dlatego dzisiaj tylko kilka słów o daniach, które nas ujęły. Kraków - Zazie Bistro - gicz jagnięca (więcej…)

Recenzje

Przeczytaj również:

Przeczytaj również:

Przeczytaj również:

Przeczytaj również:

Przeczytaj również:

Przeczytaj również:

Przeczytaj również:

Przeczytaj również:

Przeczytaj również:

Przeczytaj również: