31 maja 2016

Ogródków czas czyli widelcowe podsumowanie numer 10 – maj/czerwiec 2016

Agnieszka Bary, Imprezy, Kalendarium, Kawiarnie, Kraków, Restauracje, Warsztaty, Zakupy Burger, Burgerownie, Chleb, Gdzie zjeść, Imprezy, Kawa, Kawiarnia, Kraków, nowe restauracje, Pierogi, Piwo, Restauracje, street food, warsztaty kuchni, wegan, wege, wine bar, winiarnia, wino

Początek czerwca zapowiada się spokojnie, większe wydarzenia kulinarne będą miały miejsce w drugiej połowie miesiąca. Jest więc czas na wycieczki rowerowe i odwiedzanie starszych i tych nowszych food truck parków oraz lokali dysponujących ogródkami, w których tak przyjemnie spędza się ciepłe wiosenne wieczory. Do tych ostatnich dołączyło właśnie dziś Pino Garden, nowy lokal właścicieli Pino z placu Szczepańskiego. Więcej o nowościach w krakowskiej gastronomii przeczytacie w tekście poniżej.

Wydarzyło się w Krakowie (14-31 maja 2016):

14 maja otworzył się lokal z zapiekankami przy Toruńskiej – Pan Francuzik.

15 maja wystartował nowy lokal właścicieli Galerii Tortów Artystycznych czyli Krakowska Wolnica. W ofercie, oprócz tortów i ciastek, mają też oczywiście lody i owocowe koktajle.

16 maja  otworzyła się nowa burgerownia roślinna na Wiślnej. W menu wegańskie burgery, zapiekanki, tortille i hot-dogi z soi.

17 maja Hummusija Amamamusi przeniosła się z Augustiańskiej na Meiselsa. W dawnym lokalu po Hummusiji zagościły Lody Donizetti.

20 maja miało miejsce oficjalne otwarcie Przystani Foodtruck.

25 maja, na rogu Orzeszkowej i Dietla, otworzył się pub Terapia Grupowa.

Od 31 maja, przy Błoniach działa drugi lokal restauracji Pino czyli Pino Garden. Lokal powstał w miejscu restauracji Piri Piri, ale poddano go totalnej przebudowie. W menu Pino Garden znajdziecie zarówno dania wegetariańskie jak i potrawy przeznaczone dla osób prowadzących aktywny styl życia, których przecież na Błoniach nie brakuje. Będzie tez oczywiście wkładka sezonowa.

Wydarzy się w Krakowie (1–15 czerwca 2016):

2 czerwca, Krakowska Szkoła Restauratorów zaprasza na warsztaty sushi.

W tym samym dniu, w Atelier odbędzie się degustacja win portugalskich. Dodatkiem do wina będą przygotowane przez Atelier portugalskie ciasteczka – pasteis de nata, oraz wyselekcjonowane tapas.

Również 2 czerwca,  w po prostu wino, degustacja win różowych, a w Magazynie Wina degustacja win izraelskich.

3 i 4 czerwca,  w pubie Podkowa przy placu Wolnica, odbędą się warsztaty lepienia pierogów.

3 czerwca, Albertina zaprasza na huczne otwarcie i degustację win. Osoby, które dołącza do wydarzenia na Facebooku i potwierdza za pośrednictwem maila swój udział w otwarciu, dostana do wykorzystania przepłacone karty umożliwiające degustację win za pomocą systemy samoobsługowych dyspenserów Enomatic.

AKTUALIZACJA: 4 czerwca, na Targu Pietruszkowym grillować będzie Pavel Portoyan. W menu baranina od pana Kazka Furczonia według kaukaskiej receptury Pavla i bułeczki od pani Moniki Kadeli.

AKTUALIZACJA: Od 4 czerwca, przy Dajwór 21 stacjonować będzie food truck: Robimy pierogi.

AKTUALIZACJA: 4 i 5 czerwca  na Małym Rynku odbędzie się  Festiwal Tajski. W programie: występy kulinarne, pokaz tradycyjnych tańców tajskich, pokaz tajskiego rękodzieła i wiele innych atrakcji.

9 czerwca, Winoman zaprasza na degustację win z Antypodów.

10 czerwca  w Vintage odbędzie się degustacja prosecco Furlan i octów balsamicznych, a w Magazynie Wina degustacja dla początkujących. Natomiast w Wino Kawa Oliwa degustacja win polskich.

AKTUALIZACJA:10-12 czerwca na Placu Wolnica odbędzie się XIII Święto Chleba – Chleb i wino. W programie prezentacja produktów regionalnych, tradycyjnych i lokalnych oraz prezentacja win z małopolskich winnic, a także warsztaty piekarskie.

Co dalej?

Na czerwiec planowane jest otwarcie francuskiej cukierni Nad&Greg w Podgórzu.

Przy Józefa 40, rozkręca się kawiarnia Dwa okna.

Otwarcie wegańskiego bistro właścicieli Kantonu planowane jest na koniec czerwca/początek lipca.

Więcej informacji na temat dużych wydarzeń kulinarnych w Krakowie w kolejnych miesiącach znajdziecie oczywiście w kalendarium.