Widelcowe podsumowanie numer 82 – maj/ czerwiec 2019
Wydarzyło się w Krakowie (15-31 maja 2019):
17-19 maja, otwarto Miski czyli nowy lokalu z bowlami i smoothies przy ulicy Lea.
18 maja, zamknięto Cafe Młynek przy placu Wolnica.
26 maja, otwarto Resto Bar Zagadka Smaku.
30 maja, miało miejsce ponowne otwarcie Sweet Life, w nowej, zmienionej odsłonie.
31 maja, otwarto Plenery, nowy plac z food truckami przy ulicy Focha 41. Imprezy związane z otwarciem będą trwać cały weekend.
Wydarzy się w Krakowie (1 – 15 czerwca 2019):
1 czerwca startuje Piknik Krakowski. W sobotę piknikować będzie można w parku Bednarskiego, a w niedzielę, 2 czerwca w parku Krakowskim.
1 czerwca, otwarcie Krakowskiej Palarni Kawy przy ulicy Zwierzynieckiej.
1 czerwca, startuje restauracja Salta.
1 i 2 czerwca, w Forum Wydarzeń, Festiwal Kawy. W jednym miejscu znajdziecie najlepsze polskie i zagraniczne palarnie, Spróbujecie także specjałów lokalnej gastronomii oraz kupicie niezbędne akcesoria kawowe i inne gadżety w atrakcyjnych cenach.
1 czerwca, w Chederze, warsztaty kulinarne Warzywno – owocowy Izrael.
1 czerwca, na Lipowej 6F, Bor Mamor Benye – promocja festiwalu na Lipowej połączona z degustacją.
1 czerwca, w Magazynie Wina, spotkanie z winnicą Feudo Ramaddini.
2 czerwca, w barze Dobry Rok, degustacja win izraelskich.
3 czerwca, na Lipowej 6F, degustacja win musujących z Rumunii.
3 czerwca, w Kuflach i widelcach, Food and beer pairing.
5 czerwca startuje World Class Cocktail Festival, który potrwa do 16 czerwca. W ponad 100 najlepszych barach w całej Polsce za 29zł spróbować będzie można dwóch koktajli autorstwa najwybitniejszych barmanów w kraju.
6 czerwca, w Magazynie Wina, Gvaot Winery. Degustacja komentowana.
6 czerwca, w Zakładce, Plat et Vin #5 – wino różowe
7 czerwca, pod Galerią Kazmierz, kolejna edycja Street Food Polska Festival.
7 czerwca, w Kulinarnych Kreacjach, warsztaty kuchni włoskiej.
7 czerwca, w Fine Wine Kraków, degustacja win z winnicy Turnau.
7 czerwca, w GMT, warsztaty kuchni gruzińskiej.
7 czerwca, w kinokawiarni KIKA, wytrawny wieczór filmowy z winnicą Jura.
8 czerwca, Małopolskie wina na Pietruszce. Będziecie mogli zakupić wino bezpośrednio od producentów.
8 czerwca, w Cafe Lisboa, dzień Portugalii.
8 czerwca, w Kulinarnych Kreacjach, warsztaty kuchni portugalskiej.
8 czerwca, w Zupitto, warsztaty kiszonek z Bożeną Stawicką.
8 czerwca, w COOOLinarium, warsztaty kuchni portugalskiej z Krakowskim Makaroniarzem.
8 czerwca, Piknik Krakowski w parku Stacja Wisła, a 9 czerwca w parku Decjusza.
9 czerwca, na Starym Kleparzu, Małe Najedzeni Fest! pod hasłem Nowalijki.
13 czerwca, w Kulinarnych Kreacjach, warsztaty Dubai Food.
13 czerwca, na Lipowej, Podwieczorek na dwa kieliszki. Gośćmi Mariusza Kapczyńskiego będą Jerzy Zdrzalka (Winnica Widok Wojszyn) – prezes stowarzyszenia oraz Tomasz Stola (Winnica Modła) – przywiozą ze sobą wina również z innych winnic.
14 czerwca, w Kulinarnych Kreacjach, warsztaty wegański comfort food.
14 czerwca, w WINE&more, degustacja win polskich.
15 czerwca, Piknik Krakowski w parku Jordana.
Co dalej?
Przy ulicy Krupniczej powstaje nowy plac z food truckami: Mural.
Oliwki etc. szykują lokal na Zabłociu.
M22 planuje otwarcie dwóch nowych lokali: przy ulicy Miodowej 12 i na Muralu.
W maju planowane było otwarcie bistro Spacerova przy ulicy Tynieckiej oraz N’Pizza, nowego lokalu właścicieli Nolio. Na razie jednak nie znamy dokładnych dat otwarcie tych miejsc.
W Podgórzu, przy ulicy Solnej, powstaje polska restauracja jakiej jeszcze nie było: Na Pole.
Na Kazimierzu powstaje wine bar Lustra.
Więcej informacji na temat dużych wydarzeń kulinarnych w Krakowie w kolejnych miesiącach znajdziecie oczywiście w kalendarium.