30 czerwca 2017

Smaki lata czyli widelcowe podsumowanie numer 36 – czerwiec/lipiec 2017

Agnieszka Bary, Imprezy, Kalendarium, Kawiarnie, Kraków, Warsztaty, Wino, Zakupy bułki, Chleb, degustacja, Imprezy, jajka, Jarmark, Kanapka, Kawa, Kawiarnia, Kazimierz, Kraków, kuchnia francuska, kuchnia orientalna, kuchnia tajska, kuchnia włoska, nowe restauracje, owoce morza, Piwo, pizza, Restauracje, Ryby, śniadanie, stek, street food, warsztaty kuchni, wino, Wołowina, Zupy

 

Co nam umknęło w poprzednich miesiącach:

Pod koniec maja zamknięto restaurację Etnika.

Wydarzyło się w Krakowie (15-30 czerwca 2017):

15 czerwca,  hotel Sheraton ruszył z ofertą Bonfire czyli czwartkową ofertą grillową. W każdy czwartek, w restauracji Some Place Else możecie zamowić soczyste burgery, steki i ryby z grilla.

Od 15 czerwca, na Starym Kleparzu działa stoisko z oliwkami Sindbad smaki.

16 czerwca, przy ulicy Kazimierza Wielkiego 142 (okolice stacji paliw) otwarto Bar Tajski.

21 czerwca otwarto Grand Croissant, lokal serwujący croissanty z dodatkami wytrawnymi słodkimi.

23 czerwca, otwarto kawiarnię I love coffee przy ulic Kazimierza Wielkiego 86.

Od 24 czerwca, w parku Jordana, działa Trava Foodtruck serwujący mule, kukurydziane placki i pieczone warzywa.

Również 24 czerwca, przy rondzie Matecznego (ul. Wadowicka 1), uruchomiono Piekarnię Pizzy, która serwuje włoską pizzę z pieca opalanego drewnem.

24 czerwca otwarto Wielokran na Wielopolu czyli nowego pub z piwem rzemieślniczym Wielochmiel.

od 24 czerwca,  Che Bonta działa już nie tylko na starym Kleparzu, ale też przy ulicy Brzozowej. Zrobicie tam nie tylko zakupy, ale też zjecie pizzę i napijecie się włoskiej kawy.

25 czerwca, otwarto Bread & Lee przy ulicy Szewskiej czyli nowy projekt właścicieli restauracji Urara. Znajdziecie tam zarówno wschodnie wypieki, jak i te bliższe kulturze Zachodu.

26 czerwca, otwarcie Piekarni Bezglutenowej przy ulicy Dietla.

Przy ulicy Kazimierza Wielkiego powstaje kawiarnia I love coffee.

Przy rondzie Matecznego do otwarcia szykuje się Piekarnia Pizzy.

Wydarzy się w Krakowie (1-15 lipca 2017):

1 lipca, otwarcie włoskich delikatesów Deli Italia przy ulicy Mackiewicza.

Również 1 lipca, nowe otwarcie Tektury na Krupniczej.

1 lipca, Zupitto zaprasza na śniadanie, brunch i lunch i specjalne menu. Gotować będą; Agnieszka Majksner, Aga Godek (znana z Jadalni i nie tylko) i Bożena Stawica (mistrzyni kiszonek i kuchni Bliskiego i Dalekiego Wschodu). W menu prawdziwy przegląd kuchni świata: zupa pho, kiszonki, tacos al pastor, salmorejo cordobes i oczywiście tradycyjna oferta śniadaniowa.

1 lipca, w gościnnych progach Pstrąga Ojcowskiego będzie miało miejsce Otwarcie Szlaku Jurajskich Winnic. Podczas pikniku, w naturalnej scenerii Ojcowskiego Parku Narodowego, będzie można degustować wina z dziewięciu jurajskich winnic w towarzystwie wędzonego lub grillowanego Pstrąga Ojcowskiego.

1 lipca startuje Piknik Krakowski, który odbywać się będzie w soboty w Parku Bednarskiego (lipiec i sierpień), a w niedzielę nad Zalewem Nowohuckim (lipiec), w Parku Decjusza (sierpień) i Parku Kościuszki (wrzesień).

8 lipca, oficjalne otwarcie kawiarnio-lodziarni z kanapkami lodowymi O ja Cię Donacie przy ulicy Paderewskiego przy Starym Kleparzu (obok Oriental Spoon i Mandu).

8 lipca, w Food & People by Patrami Deli, kolejne warsztaty kulinarne z Krakowskim Makaroniarzem. Tym razem tematem warsztatów będzie kuchnia francuska.

8 i 9 lipca, na placu Imbramowskim, odbędzie się zlot foodtruck’ów połączony z potańcówką i kinem plenerowym.

8 lipca, Anything but Chardonnay – degustacja w ciemno w Magazynie Wina. Podczas degustacji postarają się się przybliżyć Wam złożoność i różnorodność win powstałych ze szczepu Chardonnay.

15 i 16 lipca,  na placu przy Galerii Kazimierz, trzeci już w tym roku Street Food Polska Festival. Listę wystawców znajdziecie w wydarzeniu.

15 lipca, w Magazynie Wina, degustacja win polskich pod hasłem: Cudze chwalicie swego nie znacie. Będziecie mieli możliwość poznania win z 3 ciekawych winiarskich projektów: Winnicy Solaris, Winnicy Słońce i Wiatr oraz Winnicy Wieliczka.

Co dalej?

Przy ulicy Tomasza powstaje drugi lokal ZUPA Soup Bar.

Przy ulicy Szewskiej powstaje kawiarnia Cupcake Corner Bakery.

W Tytano, już wkrótce pojawi się nowy lokal z ogromnym ogródkiem: Pełne szkło.

Na Krakowskiej szykuje się otwarcie Krakowskiego Croissanta (naprzeciwko Curry Up).

Więcej informacji na temat dużych wydarzeń kulinarnych w Krakowie w kolejnych miesiącach znajdziecie oczywiście w kalendarium.